JASオーガニック・シッキム

インド北東部旧シッキム王国の海抜1200~1800mの高地の官営茶園のJAS認証のオーガニック紅茶。

シッキムには茶園が1つしかなく、州政府が管理しているテミ茶園がシッキム州唯一の茶園です。シッキム紅茶と言えばテミ茶園のことを指していることになります。

茶園が1つしかないことから生産量も必然的に少なくなります。そのことから希少価値が高く、値段も高いものになっています。

シッキム茶葉の特徴も味わいも、ダージリンと似ています。

シッキムはダージリンよりも甘く漂うフラワリーフレーバーと濃厚なコクが印象的で、味わいはデリケートで渋みは比較的少ない方です。

飲んだ後は余韻として爽やかな後味が残り、「紅茶を飲んだ」という感じがあるので飲みごたえがあります

入れ方としてはホットのストレートティーが最も適しています

 

原産国:インド・原材料:紅茶・内容量:50g

  • バラエティー3種類セット

  • 紅茶スタータセット

¥1,800価格

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